Optionele excursies tijdens deze winterreis in Lapland

Een huskysafari is een onvergetelijke belevenis. De safari wordt gehouden vanaf een kleinschalige, privé-huskyfarm. De sociale husky's zullen u al kwispelend en blaffend een warm onthaal geven. Aai ze gerust en ga met ze op de foto! Na uitleg over hoe de slee te besturen wordt het tijd om op pad te gaan. U rijdt met twee personen de slee. Eén van u gaat achter op de slee staan om te sturen, de ander zit comfortabel in de slee en kan onderweg fraaie foto’s en filmpjes maken. Dus vergeet uw camera niet! Geniet tijdens de tocht van de fraaie winterwereld om u heen en u hoort alleen het geluid van de slee die over de sneeuw glijdt. Onderweg bestaat de mogelijkheid om te wisselen. De tocht gaat door de sprookjesachtige witte landschappen van Lapland. U glijdt door besneeuwde bossen en over bevroren moerassen en meren. Aan het einde van de tocht wordt een kleine snack en warme drank geserveerd terwijl u luistert naar interessante verhalen over de husky’s.

Duur van deze excursie: ca 2 uur

Tarief: € 225,- per persoon bij alleengebruik van een slee

Tarief: € 165,- per persoon bij twee personen per slee

Tarief: € 95,- per kind 4 t/m 11 jaar

Minimale leeftijd voor deelname aan deze excursie is 4 jaar

Kunt u geen genoeg krijgen van de husky’s? Beleef dan een geweldige tocht met deze sociale viervoeters. Na kennis te hebben gemaakt met de husky’s wordt uw slee in orde gemaakt en worden de honden ingespannen. Na een korte uitleg hoe de slee te besturen begint uw onvergetelijke rit van ca. 20 kilometer door de witte, arctische wildernis. U rijdt met twee personen de slee. Eén van u gaat achter op de slee staan om te sturen, de ander zit comfortabel in de slee. Onderweg bestaat de mogelijkheid om te wisselen. Indien gewenst kunt u een slee alleen gebruiken Aan het einde van de tocht zal de warme worst en warme drank bij het vuur heerlijk smaken.

Duur van deze excursie: ca. 3,5 uur

Tarief: € 285,- per persoon bij alleengebruik van een slee
Tarief: € 225,- per persoon bij twee personen per slee

Tarief: € 135,- per kind 4 t/m 11 jaar

Minimale leeftijd voor deelname aan deze excursie is 4 jaar

Deze huskysafari is de topper onder de huskysafari's! U rijdt naar een kleine huskyfarm aan de rand van het in Finland bekende Riisitunturi Nationaal Park. Hier wordt u begroet door de eigenaar van de farm en zijn 80 husky's. Na een warm welkom en de husky's te hebben ingespannen trekt u het Nationaal Park in voor een onvergetelijke rit van ca. 30 kilometer door de absolute stilte. U hoort alleen de slee door de sneeuw glijden en het gehijg van de honden. De landschappen van bevroren moerassen en eeuwenoude, met sneeuw bedekte bomen zullen diepe indruk op u maken. Net als het 360 graden uitzicht boven op de Riisitunturi berg. Onderweg wordt er een heerlijke lunch boven het vuur bereidt en bij terugkomst op de farm wordt het tijd om de husky's te belonen voor al hun werk door met ze te knuffelen.

Duur van deze excursie: ca. 6 uur

Tarief: € 355,- per persoon bij alleengebruik van een slee

Tarief: € 295,- per persoon bij twee personen per slee

Tarief: € 175,- per kind 4 t/m 11 jaar

Deze excursie is niet geschikt voor kinderen jonger dan 4 jaar

Daag uzelf uit en maak een onvergetelijke tocht dwars door de onaangetaste wildernis van het uitgestrekte Riisitunturi Nationaal Park omringd door de roedel trouwe sledehonden. Het gebied is beroemd vanwege de vele met een dikke laag sneeuw bedekte bomen. U brengt de nacht door in een afgelegen wildernishut zonder elektriciteit en stromend water, ver weg van andere menselijke activiteiten.  's Avonds kunt u meehelpen met het verzorgen van de honden voordat het tijd is voor sauna en het smaakvolle diner. De tweede dag zult u opnieuw de besneeuwde en stille paden volgen door het Nationale Park. De lunch wordt bereid op het open vuur en in de loop van de middag keert u weer terug op de huskyfarm.

U heeft de beschikking over een eigen team van 5 of 6 husky´s, maar het is ook mogelijk om de slee te delen. In totaal legt u ongeveer 65 km af.

Deze excursie is mogelijk vanaf 12 januari 2025.

Tarief: € 995,- per persoon bij alleen gebruik van een slee

Tarief: € 895,- per persoon bij twee personen per slee

Introductie sneeuwscootersafari

Leer sneeuwscooteren in Lapland

U begint uw sneeuwscooter introductiesafari met een warm welkom op een schilderachtige locatie, omringd door besneeuwde bomen en de serene stilte van de natuur. Na de introductie en veiligheidsbriefing over het gebruik van de sneeuwscooters, bent u klaar om de machtige machines te besturen en de betoverende omgeving te verkennen. Terwijl u over besneeuwde paden rijdt, omgeven door majestueuze naaldbossen en bevroren meren, voelt u de opwinding en adrenaline stromen. De gids leidt u over de mooiste routes, waar u de kans krijgt om te genieten van de ongerepte schoonheid van Lapland en foto's te maken van het adembenemende winterlandschap. Per tweetal zit u op een sneeuwscooter: één zit voorop en bestuurd de sneeuwscooter, de ander zit achterop. Onderweg is er kans om te wisselen en indien gewenst kunt u over een sneeuwscooter voor alleengebruik beschikken. Tijdens deze sneeuwscootersafari is er onderweg een stop inclusief warme dranken en een lekkernij. Kinderen tot een lengte van 140 cm rijden behaaglijk mee in een slee achter de sneeuwscooter van de gids.

Duur van deze excursie: ca. 2,5-3 uur

Tarief: € 168,- per persoon bij één persoon per sneeuwscooter

Tarief: € 128,- per persoon bij twee personen per sneeuwscooter

Tarief: € 80,- per kind van 5 tot en met 11 jaar oud

Minimum leeftijd voor deelname is 5 jaar

40 km lange sneeuwscootersafari

Tijdens deze sneeuwscootersafari rijdt u door de oogstrelende natuur in de omgeving van het wintersportoord Ruka. Dichtgesneeuwde wouden worden afgewisseld met bevroren meren. Tijdens de safari geniet u van een overheerlijke lokale soeplunch welke wordt geserveerd in een kleinschalig privé restaurant midden in de wildernis.

Duur van deze excursie: ca. 4 uur

Tarief: € 225,- per persoon bij één persoon per sneeuwscooter

Tarief: € 185,- per persoon bij twee personen per sneeuwscooter

Tarief: € 105,- per kind van 10 of 11 jaar oud

Minimum leeftijd voor deelname is 10 jaar, minimale lengte voor deelname is 140 cm

Bezoek aan rendierfarm per sneeuwscooter

Per sneeuwscooter en onder begeleiding van een professionele gids rijdt u naar de idyllische en in particulier eigendom zijnde rendierfarm. Daar maakt u een 1,5 kilometer lange rit in een slee achter een rendier. Luister naar de verhalen over de rendieren en hun leven hier in Lapland. U krijgt de kans om tussen de vele rendieren te lopen en ze te voeren. Onder het genot van een gegrilde worst, een kopje koffie of thee en een smaakvol lekkernij zit u lekker bij het vuur. De totale afstand die u op de sneeuwscooter rijdt is circa 40 kilometer

Duur van deze excursie: ca. 4-5 uur

Tarief: € 265,- per persoon bij één persoon per sneeuwscooter

Tarief: € 225,- per persoon bij twee personen per sneeuwscooter
Tarief: € 146,- per kind 10 of 11 jaar

Minimum leeftijd voor deelname is 10 jaar, minimale lengte voor deelname is 140 cm

Sneeuwscootersafari door Oost Lapland

De bestseller onder de optionele activiteiten!

Tijdens deze dagtocht van circa 100 kilometer rijdt u alleen op een sneeuwscooter. De tocht gaat dwars door de uitgestrekte taiga-wouden van Lapland en over bevroren meren en hoogveengebieden. De bomen zijn veranderd in witte pilaren van sneeuw. Onderweg wordt onder andere gestopt op de arctische heuvel Kuntivaara waarvandaan u zo Rusland inkijkt. Voor een heerlijke lokale zalmsoep met brood stopt u dicht bij de Russische grens. Hierna wordt het tijd om via een fraaie route terug te keren.

Duur van deze excursie: ca. 6 uur

Tarief: € 280,- per persoon (één persoon per sneeuwscooter)

Noorderlicht sneeuwscootersafari

Het donker creëert een spannende atmosfeer! De silhouetten van de met sneeuw bedekte bomen zijn in het licht van uw sneeuwscooter nog mysterieuzer dan met daglicht en de met sterren bestrooide hemel is ronduit indrukwekkend. Uw avond kan niet meer stuk als het magische licht van het Noorderlicht de hemel kleurt. Hoe mooi zou het zijn wanneer u onder het genot van een warme drank uitgebreid staat te genieten van de Aurora Borealis (het Noorderlicht). Gedurende de tocht neemt de gids u mee naar de beste plekken voor het zien van het Noorderlicht. De totale afstand die u rijdt bedraagt ca. 28 kilometer.

Duur van deze excursie: ca. 2,5 -3 uur

€ 198,- per persoon bij één persoon per sneeuwscooter

€ 158,- per persoon bij twee personen per sneeuwscooter
€ 90,- per kind in de leeftijd 8 t/m 11 jaar

Minimum leeftijd voor deelname is 8 jaar, minimale lengte voor deelname is 140 cm

Sneeuwschoenwandeling door het Oulanka Nationaal Park

Wandel op sneeuwschoenen door een waar sprookjeslandschap. Per minibus wordt u naar het Oulanka Nationaal Park gebracht. Daar bindt u uw sneeuwschoenen onder en gaat u onder begeleiding van een gids het mooiste Nationaal Park van Lapland in. U volgt de oevers van de rivier Kitkajoki en stopt bij de oude molen Myllykoski. Het winterse landschap waar u doorheen wandelt is van adembenemende schoonheid. De wandeling is ca. 4 kilometer lang. Onderweg wordt er tijdens de koffiepauze een vuurtje gemaakt en wordt u getrakteerd op een heerlijke versnapering.

Duur van deze excursie: ca. 5 uur

Tarief: € 114,- per persoon

Tarief: € 68,- per kind 8 t/m 11 jaar

Minimale leeftijd voor deelname aan deze excursie is 8 jaar

Sneeuwschoenwandeling door het Riisitunturi Nationaal Park

Deze sneeuwschoenwandeling brengt u naar de fascinerende winterlandschappen van het Riisitunturi Nationaal Park. Na de ontmoeting met de gids volgt de transfer van ca. 30 minuten door de witte natuur naar het startpunt. De route brengt u dwars door de met sneeuw bedekte wouden naar de klim naar het panoramische uitzichtpunt over de omgeving en het meer Kitkajärvi, het grootste door een waterbron gevuld meer van Finland. Onderweg zult u versteld staan van de schoonheid van het Nationale Park en leert u van alles over de Arctische natuur, de manier van leven in Lapland en natuurlijk geniet u onderweg van een welverdiend kopje koffie en een versnapering bij het open vuur. Afhankelijk van de condities kiest de gids een 3 tot 6 kilometer lange route.

Duur van deze excursie: ca. 5-6 uur

Tarief: € 142,- per persoon

Minimale leeftijd voor deelname aan deze excursie is 12 jaar

Sneeuwschoenwandeling Valtavaara

U maakt onder begeleiding van een ervaren gids een magische wandeling op sneeuwschoenen door één van de mooiste gebieden in de regio; de heuvel Valtavaara. Uw gids brengt u naar het startpunt en na uitleg te hebben gekregen over het wandelen op sneeuwschoenen start uw wandeling door de met sneeuw bedekte bomen. Vol verbazing wandelt u door deze surrealistische wereld, u snuift de meeste zuivere lucht van Europa op en wordt getrakteerd op wonderschone uitzichten over de omgeving. Dit is puur geniet in Lapland! Onderweg is er uiteraard een stop, inclusief warme drank.

Duur van deze excursie: ca. 3,5 uur

Tarief: € 93,- per persoon

Tarief: € 59,- per kind 8 t/m 11 jaar

Minimale leeftijd voor deelname aan deze excursie is 8 jaar

Op zoek naar het Noorderlicht op sneeuwschoenen

Ervaar het ware gevoel van een arctische winternacht in Lapland in een prachtig berglandschap. Tijdens de sneeuwschoenwandeling volgt u een oud rendierspoor de bergen in. Regelmatig wordt er gestopt zodat u de kans heeft om de fascinerende natuur en de met sneeuw bedekte bomen te bewonderen. Wanneer de hemel helder is zijn er miljoenen sterren zichtbaar en met enig geluk verschijnt het noorderlicht aan de hemel in al haar facetten. Op een mooie plek midden in de natuur, onder het genot van een warme drank, zal de gids u allerlei interessante informatie vertellen over het noorderlicht en de natuur.

Duur van deze excursie: ca. 3 uur

Tarief: € 83,- per persoon

Tarief: € 51,- per kind 8 t/m 11 jaar

Minimale leeftijd voor deelname aan deze excursie is 8 jaar

Een onvergetelijk avontuur voor families met jongere kinderen! U neemt plaats in een grote slee welke wordt voortgetrokken door een sneeuwscooter. Door gevarieerde landschappen probeert u het Noorderlicht te spotten of geniet u van de magische sterrenhemel. Onderweg wordt er warme drank geschonken.

Duur van deze excursie: ca. 2 uur

Tarief: € 88,- per persoon 

Tarief: € 53,- per persoon per kind 5 t/m 11 jaar

Kinderen jonger dan 5 jaar rijden gratis mee.

IJsvissen is zo'n typisch Lapse activiteit waar u beslist plezier aan zult beleven. IJsvissen is een serieuze sport in Lapland. Wist u dat er internationale wedstrijden worden georganiseerd waarbij grote prijzen zoals sneeuwscooters te winnen zijn? U wordt naar het meer gereden naar een plek waar veel vis in zit. U boort, met een speciale boor, een gat in het ijs wat wel een meter dik kan zijn en vervolgens probeert u met een speciaal hengeltje, "Pilkki" genaamd, uw vis te vangen. Baars, voorn, witvis, snoek en zelfs vlagzalm kan gevangen worden. Voor warme drank is gezorgd en als u uw gevangen vis wilt opeten zal de gids u voordoen hoe u deze het best boven het open vuur op het ijs kunt bereiden.

Duur  van deze excursie: ca. 2,5 uur

Tarief: € 91,- per persoon

Tarief: € 52,- per kind 3 t/m 11 jaar

Kinderen jonger dan 3 jaar mogen gratis mee

Houdt u van een beetje uitdaging en bent u een echte bikkel? Trek dan een speciaal drijfpak aan, dat u zowel warm als droog houdt, en drijf de ijskoude rivier af door een sprookjesachtig landschap. Uiteraard draagt u ook een zwemvest en een helm en krijgt u vooraf een goede instructie van de gids. Nadat u weer op de kant staat geniet u nog even na met een lekker warm drankje. Dit is een bijzondere manier om de wildernis van Lapland te ervaren!

Duur van deze excursie: ca. 2,5- 3 uur

Tarief: € 104,- per persoon

De minimale lengte voor deelname aan deze excursie bedraagt 160 cm

Langlaufen zit de Lappen in het bloed, net als schaatsen bij de Nederlanders, en het is de nationale hobby nummer één van Finland. En nu u hier toch bent, waarom zou u het niet eens proberen? Tijdens deze sport gebruikt u bijna alle spieren in uw lichaam, dus het is super gezond voor u! Het ziet er wellicht makkelijk uit, maar het valt nog niet mee indien u nog niet eerder op dunne langlauf ski's heeft gestaan. Daarom kunt u onder begeleiding van een expert de onmisbare basis technieken leren en samen een tocht maken op een officiële langlaufloipe. Heeft u de smaak te pakken dan wilt u het zeker vaker doen!

Duur van deze excursie: ca. 2 uur
Tarief: € 74,- per persoon

Minimale leeftijd voor deelname aan deze activiteit is 12 jaar

U rijdt naar de lokale rendierfarm waar u welkom wordt geheten door de lokale rendierhoeder met een rendier. Na kennis gemaakt te hebben maakt u een korte tocht van ca. 300 meter in een slee achter een rendier en luistert u naar de verhalen over de rendieren en hun leven. Vervolgens krijgt u de kans om tussen de vele rendieren te lopen, ze te voeren en met ze op de foto te gaan. U sluit deze interessante kennismaking in stijl af in een Lapse hut onder het genot van een kopje koffie of thee en een lekkernij. U kunt zelfs rendierworstjes grillen boven het vuur. Vergeet niet om na afloop het atelier van Jenni, die samen met haar man Juha eigenaresse is van de farm, met een bezoek te vereren. Zij maakt allerlei prachtige rendier-gerelateerde kunst en artikelen. U kunt tevens op de farm rendiervlees kopen om zelf te bereiden.

Duur van deze excursie: ca. 2-3 uur

Tarief: € 109,- per persoon

Tarief: € 75,- per kind 3 t/m 11 jaar

Minimale leeftijd voor deelname bedraagt 5 jaar

Een wereld vol rendieren

Ontmoet de rendieren in Lapland

U rijdt naar de lokale rendierfarm waar u welkom wordt geheten door de lokale rendierhoeder met een rendier. Na kennis gemaakt te hebben maakt u een 1,5 kilometer tocht in een slee achter een rendier en luistert u naar de verhalen over de rendieren en hun leven. Vervolgens krijgt u de kans om tussen de vele rendieren te lopen, ze te voeren en met ze op de foto te gaan. U sluit deze interessante kennismaking in stijl af in een Lapse hut onder het genot van een kopje koffie of thee en een lekkernij. Vergeet niet om na afloop het atelier van Jenni, die samen met haar man Juha eigenaresse is van de farm, met een bezoek te vereren. Zij maakt allerlei prachtige rendier-gerelateerde kunst en artikelen. U kunt tevens op de farm rendiervlees kopen om zelf te bereiden.

Duur van deze excursie: ca. 2-3 uur

Tarief: € 159,- per persoon

Tarief: € 129,- per kind 5 t/m 11 jaar

Minimale leeftijd voor deelname bedraagt 5 jaar

Rendieren voeren

U brengt een bezoek aan de lokale rendierfarm van Juha en Jenni. De farm is al vele generaties in bezit van de familie van Juha. Juha en Jenni bieden u de kans om tussen honderden rendieren te verblijven en ze te voeren en u een kijkje te geven in het dagelijkse leven van de rendierhoeders. U voert de rendieren met kortsmos en heeft de kans mooie foto's te maken van de lieflijke rendieren. Na het voeren van de rendieren wordt u meegenomen naar een Lapse Kota waar u wordt getrakteerd op een klein hapje, een gegrilde rendierworst en een kopje koffie/thee. De rendierhoeder zal u in de kota interessante verhalen vertellen over het leven met de rendieren. Na de excursie wordt u weer teruggebracht.

Duur van deze excursie: ca. 1,5 uur

Tarief: € 102,- per persoon 

Tarief: € 71,- per kind 5 t/m 11 jaar

Minimale leeftijd voor deelname aan deze excursie is 5 jaar

Rendiertocht in het donker

Op pad in het Arctische duister met de rendieren

Bij aankomst wordt u welkom geheten door de rendierhoeder en hij neemt u mee op een magische rit per rendierslee in de duisternis van het winterwonderland van Lapland. De 1,5 km lange route gaat door een donker bos met aan het hoofd een rendier. U zit lekker comfortabel in de slee en wordt warm gehouden door de comfortabele rendierhuiden. De winterse avonden hebben hun eigen sfeer en de rit kan met alle zintuigen worden genoten. Hoor hoe de slee glijdt over de bevroren sneeuw, het klikken van de rendiervoetstappen, de wintergeluiden om u heen en de mysterieuze omgeving. Met een beetje geluk maakt de glorieuze nachtelijke hemel met miljoenen sterren, het mooie maanlicht of het Noorderlicht de rit compleet. Na de tocht is het tijd voor koffie/thee en een lekkernij bij het vuur in de Lapse hut.

Duur van deze excursie: ca. 2 uur 

Tarief: € 199,- per persoon

Tarief: € 139,- per kind 3 t/m 11 jaar
Minimale leeftijd voor deelname is 3 jaar

Fatbike tocht

Per stoere fiets door oeroude natuur van Lapland

Een populaire sport in Lapland is Fatbiking, en begrijpelijk! Het is een unieke beleving om op een soort mountainbike met extra dikke banden door de witte wereld te biken. De eventueel elektrische ondersteuning helpt u tijdens de avontuurlijke fietstocht door de wildernis van Lapland. Uw lokale gids gaat u voor over de winter-tracks door de gevarieerde landschappen rond het plaatsje Ruka. Tijdens de tocht stopt u voor warme drank en het geeft u de tijd om van de fantastische uitzichten te genieten.

Duur van deze excursie: ca. 2-3 uur

Tarief: € 83,- per persoon per normale Fatbike

Tarief: € 113,- per persoon per elektrisch ondersteunde Fatbike

Minimale leeftijd voor deelname is 12 jaar

Traditionele saunatour

Het authentieke saunagevoel van Lapland!

Ervaar de weldadige traditionele sauna aan de oever van het meer. Het is één van de eerste sauna's in Fins Lapland die het certificaat "Authentic Finnish Sauna Experience" heeft ontvangen. Dit betekend dat u er het beste en echte Finse sauna beleving ervaart. De saunatour wordt begeleid door een lokale sauna gids die u de rijke historie van de sauna in Fins Lapland en waarom de sauna zo'n belangrijke rol speelt in het dagelijkse leven in Finland. Uiteraard legt de sauna gids ook uit wat te doen in de sauna om de beste beleving te creëren. Als een echte inwoner van Lapland heeft u na het saunabezoek de mogelijkheid om te dippen in een ijswak. Een geweldige sensatie! Tijdens de saunatour wordt sap en water geserveerd net als een kleine versnapering.

Duur van deze excursie: ca. 2,5 uur

Tarief: € 85,- per persoon

Tarief: € 53,- per kind van 8 t/m 11 jaar

De minimale leeftijd voor deelname is 8 jaar

Sauna yoga

Pure wellbeïng in Lapland!

Na een actieve dag buiten is het goed toeven in de warmte van de traditionele Finse sauna. De weldadige warmte en de kalme yoga oefeningen helpen spanning te verlichten en uw geest te kalmeren. Sauna-yoga is een serie oefeningen die bestaat uit zes zittende oefeningen die u uitvoert in een sauna bij een temperatuur van ongeveer 50 graden. Sauna yoga stimuleert uw metabolisme, vermindert stress en helpt u beter te slapen. De serie poses doet u tijdens een circa 30 minuten sessie waarvoor u ofwel een badpak of kleding met korte mouwen draagt.

Duur van deze excursie: ca. 1 uur

Tarief: € 69,- per persoon



Paardrijden in Lapland

Beleef een magische rit te paard door de sprookjesachtige witte wereld. Na aankomst op de boerderij wordt u rondgeleid om bekend te worden met de vriendelijke Finse paarden. Nadat u wordt uitgelegd hoe in de winterse omstandigheden paard te rijden trekt u de wildernis in voor een ca. 2 uur durende rit. Bij terugkomst worden warme drank en een lekkere snack geserveerd in bij het vuur. Een leuke excursie voor jong en oud!

Duur van deze excursie: ca. 2,5 uur

Tarief: € 119,- per persoon, ervaring met paardrijden vereist

Wild food diner in Lapland

Kontioluola (Fins voor berenhol) is een restaurant dat onder de grond is gebouwd midden in de wouden. Het is alleen geopend voor speciale gelegenheden wanneer er lokale lekkernijen worden geserveerd. De avond begint met een welkomstdrankje in de ijsbar (periode 31 december - 31 maart). Op het menu staan onder andere lokale vis uit de omliggende meren, rendier van de lokale rendierfarm en bessen uit de bossen. Smullen maar!

Tarief: € 85,- per persoon

Tarief: € 59,- per kind t/m 11 jaar

Chef's Table

Smullen van Lapse cuisine in een sfeervolle setting

In een uitnodigende en warme sfeer neemt u plaats aan de Chef's Table in het kleinschalige restaurant Tundra, gelegen te midden van de betoverende wildernis van Lapland. Hier, in dit intieme gastronomische toevluchtsoord, wordt niet alleen eten bereid, maar wordt een ware culinaire reis gecreëerd. Het menu van de Chef's Table bij Tundra is een meesterwerk gecreëerd door Chef Jarmo van lokale smaken en internationale invloeden, met zorgvuldig samengestelde gerechten die de rijke tradities en natuurlijke ingrediënten van Lapland weerspiegelen. Elk gerecht is een kunstwerk op zich, met aandacht voor detail en een ongeëvenaarde passie voor smaken. Laat u verrassen door de smaken van het seizoen terwijl Chef Jarmo de beste lokale ingrediënten gebruikt, zoals wilde bessen, paddenstoelen geplukt uit de omliggende bossen, en vers gevangen vis uit de nabijgelegen wateren. Proef de authenticiteit van Lapland in elk gerecht, van de verfijnde wildgerechten tot het verrukkelijke dessert die uw smaakpapillen strelen.

Tarief: € 129,- per persoon (inclusief één glas champagne)

U rijdt naar het idyllisch gelegen restaurant Ajakka waar u gastvrij wordt onthaald op de micro boerderij van dochter Miia en moeder Pipsa. Bijna alle ingrediënten welke ze gebruiken in hun diners komen van of uit de directe omgeving van hun boerderij. Ze verbouwen zelf hun groenten, aardappelen en kruiden, de vis wordt door hunzelf gevangen, andere kruiden, bessen en paddenstoelen komen uit de omliggende wouden, rendier is afkomstig van de nabijgelegen rendierfarm en indien u wild voorgeschoteld krijgt is dit door Miia of haar moeder zelf geschoten. Koken is hun gezamenlijke passie en ze experimenteren graag om zo tot geweldige smaaksensaties te komen. Naast goede koks houden Miia en Pipsa er van om met hun gasten in contact te komen en vertellen ze graag over hun leven hier op het platteland. Een smaakvolle en gezellige avond is gegarandeerd bij de twee dames! P.s. Miia is een bekende Fin sinds haar deelname aan de Finse variant op "Boer zoek vrouw".

Tarief: € 82,- per persoon voor het driegangendiner

Tarief: € 41,- per kind 4 t/m 11 jaar voor het driegangendiner

Tarief: € 89,- per persoon voor het viergangendiner

Tarief: € 44,50 per kind 4 t/m 11 jaar voor het viergangendiner

Kinderen t/m 3 jaar eten gratis mee